Tudo que eu quero fazer é olhar fotos de comida feia — 2024

Getty Images. No final de janeiro, Olivia Jade fez seu esperado retorno ao YouTube após o escândalo de admissão na faculdade de 2019. Devorei todo o seu primeiro vlog diário poucos minutos após o lançamento, mas fiquei pensando em um único elemento especificamente, muito depois de o vídeo de 15 minutos ter terminado. Não foi sua menção à entrevista Red Table Talk que ela deu um mês antes. Nem era seu conjunto de pijama verde-menta - embora eu o desejasse. Não, em vez disso, a imagem que não saía da minha mente era o close da salada mais feia Eu já vi. Segundo Olivia Jade, a salada é algo que ela pede muito. Composta de alface, abacate, aipo e gavinhas retorcidas de frango claro desfiado, a salada de aparência mole foi servida com molho de limão e azeite de oliva.Propaganda

Se eu tivesse encontrado esta salada verde e cinza em sua embalagem marrom biodegradável para viagem na vida real, provavelmente não teria piscado. Sim, sem dúvida seria feio, mas seria qualquer outra salada. O que me importa sua aparência? Vendo pela tela do meu laptop, porém, sua aparência atingiu de forma diferente. A mídia social é um espaço que geralmente é preenchido com imagens altamente selecionadas e editadas por especialistas que exibem apenas as representações mais glamorosas da vida diária das pessoas - portanto, o fato de este vlogger muito famoso, hiper-consciente e muito seguido compartilhar uma imagem sem estilo de fitas de frango doentias me deixaram encantado. Como alguém que investiu profundamente na era do pico dos blogs sobre comida na metade ou no final da tarde, já gostei, no passado, de muitas fotos artísticas de fatias de bolo úmidas ou ovos com gema escorrendo. Estilo dessas imagens para pop no Tumblr ou o Instagram exige habilidade real e inegável. Mas, só recentemente percebi que fui além desses prazeres visuais específicos. Depois de quase duas décadas como usuário de mídia social, cansei de como as imagens, especificamente de comida, são frequentemente apresentadas - isto é, perfeitamente. Agora, quando vejo uma foto do brunch imaculado de alguém, minha boca não começa a lacrimejar imediatamente; aquelas pilhas de torradas francesas fofas ou pratos de tiras de bacon crocantes simplesmente não inspiram mais devaneios. Em vez disso, fico distraída com o pensamento de coisas mais mundanas, como aquele amigo, segurando seu telefone bem acima da comida, fazendo todos os outros esperarem para comer para que a garrafa de xarope possa ser posicionada do jeito certo. Isso não é uma escavação - em muitas ocasiões, eu fui essa pessoa. E, acredite em mim, não sou um traidor da minha geração, então não estou dizendo que há algo de errado em colocar uma cena de comida perfeitamente organizada no Instagram, só não fico com a mesma emoção que antes. A magia se foi.Propaganda

Isso faz sentido. Até agora, a maioria de nós já viu vários artigos revelando os segredos do estilo de comida que fazem com que a comida pareça 'boa' em anúncios e até em livros de receitas. A cola é usada no lugar do leite de cereais, vaselina é espalhada na borda de um copo de margarita para fazê-lo brilhar, tampões úmidos aquecidos com micro-ondas são colocados em um prato para criar a ilusão de vapor . Uma vez que você conhece esses truques, a comida em si perde o apelo, porque você lembra que a estética foi priorizada em vez de saborear bom ou mesmo ser comestível. Qual é a diversão nisso? O que me deixa agitado ultimamente são instantâneos de sanduíches malfeitos e misturados em pratos manchados com bolhas errantes de maionese e caçarolas monocromáticas crocantes ainda no prato, sob uma iluminação atroz. Essas fotos me fazem pensar na comida real e não na produção de fundo que faz com que pareça boa. Quem postou a foto simplesmente queria compartilhar o que estava cozinhando ou comendo o mais rápido possível e então ir para a parte mais importante: comer. Para meu grande prazer, tenho visto mais e mais fotos desse tipo de comida nas redes sociais, e de acordo com Jill Warren , especialista em marketing de conteúdo em Mais tarde , este passo para longe de imagens altamente estilizadas não se aplica apenas a fotos de comida. “Houve uma grande mudança no tipo de conteúdo que as pessoas compartilham no Instagram nos últimos anos, mudando de fotos supersaturadas e perfeitas para um conteúdo mais autêntico, pouco editado e da vida real”, explica ela. 'Isso faz muito sentido, especialmente quando você considera o quanto o Instagram evoluiu. Antigamente, era um simples livro de consulta para compartilhar imagens filtradas - lembra de Clarendon? Agora, o aplicativo se tornou um lugar para conexão - seja entre marcas e clientes ou influenciadores e suas comunidades. 'PropagandaDepois de um ano conectando-se quase exclusivamente por meio da mídia social, essa tendência se tornou ainda mais proeminente. 'Criadores e marcas que desejam' levantar a cortina 'e compartilhar seu eu autêntico se beneficiam de um relacionamento mais profundo e significativo com seu público', diz Warren. 'Indiscutivelmente, ser identificável é muito mais poderoso do que ser' perfeito 'em 2021.' Quando vejo uma foto não editada de comida, colocada por acaso em um prato ou ainda em sua embalagem para viagem, também vejo um amor genuíno por comer, algo que tenho em comum com o pôster da foto. Eu penso, uau, aposto que tem um gosto bom, e fico feliz que a pessoa tenha gostado de qualquer prato que compartilharam. Parece uma troca pura entre duas pessoas, mesmo que a interação seja virtual ou unilateral. Algumas semanas depois que Olivia Jade voltou a fazer vlogs e implantou a imagem horrível de sua salada favorita em meu cérebro para sempre, ela postou um vlog 'O que eu como em um dia' . Neste, ela pediu novamente. 'Eu tinha isso em outro blog, e todo mundo estava dizendo que parecia sem graça', ela compartilhou sem se desculpar, enquanto removia a tampa do recipiente para viagem e se preparava para mergulhar. Era como se ela estivesse olhando diretamente para seus 1,86 milhão de assinantes e dizendo: 'Sim, eu sei que esta salada não olhar sexy, mas eu adoro e vou continuar a encomendá-lo de qualquer maneira. ' Se ao menos ela tivesse sido tão autêntica em sua inscrição para a faculdade, poderia ter entrado em qualquer lugar.