Hacks inteligentes revelam como amadurecer um abacate em MINUTOS — 2024

Podemos amar nossos abacates maduros e cremosos, mas, como os fãs sabem muito bem, escolher um bom é um caso de sucesso e fracasso.





Sua casca grossa e escura significa que ninguém sabe se a fruta será muito dura, marrom ou macia. Mas e se houvesse maneiras simples e rápidas de garantir que seu abacate nunca ficasse verde novamente?



A FEMAIL reuniu todas as maneiras inteligentes de amadurecer a fruta em apenas alguns minutos para que seu jantar nunca mais seja arruinado.



Lá

Não há nada pior do que cortar um abacate para descobrir que é duro como pedra. Dê uma olhada nesses truques inteligentes que revelam como amadurecer um abacate em minutos para que sua refeição nunca seja arruinada por frutas verdes



Envolva-o em filme plástico





Não há nada pior do que cortar seu abacate em dois na esperança de usá-lo em uma salada e descobrir que é duro como pedra.

Uma das maneiras mais simples de combater isso é com o humilde filme plástico. Coloque as duas metades do seu abacate verde novamente e enrole a fruta firmemente em filme plástico.

Coloque-o na geladeira e monitore sua maturação, cutucando-o até que esteja no ponto de maturação desejado.

Use ervilhas e um liquidificador

Se você está realmente sem tempo e precisa preparar um guacamole deliciosamente cremoso para um jantar com tema mexicano, traga seu liquidificador.

Fatie o abacate com uma faca afiada, adicione um punhado de ervilhas congeladas descongeladas e bata até ficar cremoso.

Se vocês

Se você está realmente sem tempo e precisa preparar um guacamole deliciosamente cremoso para um jantar com tema mexicano, traga seu liquidificador e algumas ervilhas congeladas

O truque do calor da folha de estanho

Tudo que você precisa para isso é uma assadeira e uma tira de papel alumínio. Simplesmente embrulhe o abacate verde no papel alumínio, coloque-o na assadeira e coloque-o no forno a cerca de 90 graus Celsius.

Deixe-o lá por cerca de dez minutos antes de removê-lo e transferi-lo para a geladeira para esfriar.

Os abacates liberam gás etileno muito mais rápido no forno e, por estarem cercados por seu próprio gás, são forçados a amadurecer rapidamente.

Uma boa maneira de amadurecer o abacate é polvilhar uma colher de chá de vinagre de maçã sobre os gomos e amassar com um garfo.

Uma boa maneira de amadurecer o abacate é polvilhar uma colher de chá de vinagre de maçã sobre os gomos e amassar com um garfo.

Infelizmente, o método leva a um sabor diferente, pois os abacates são levemente cozidos ... então o abacate resultante é melhor usado como parte de uma receita ou em guacamole.

Use suco de limão e vinagre de maçã

Pegue uma faca afiada e corte o abacate ao meio, em seguida, corte-o em seções e coloque os segmentos em uma tigela.

Polvilhe uma colher de chá de vinagre de maçã sobre os segmentos e esprema meio limão sobre a mistura. Pegue um garfo e amasse até obter uma consistência de guacamole.

Use um saco de papel pardo e farinha

Por mais bizarro que pareça, os blogueiros de comida elogiam esse truque simples. Envolve pegar um saco de papel marrom e adicionar cerca de cinco centímetros de farinha no fundo (algumas pessoas dizem que você deve cobrir toda a fruta com farinha).

Coloque o abacate verde dentro e espere seu tempo. Pode levar até dois dias, dependendo da dureza do seu abacate.

Para acelerar o processo, adicione um tomate, maçã ou banana ao saco, pois isso produz mais gás etileno e acelera o processo de amadurecimento.

Leve ao microondas

Se você estiver realmente desesperado, coloque o abacate no micro-ondas para amadurecê-lo em apenas alguns minutos.

Pique-o várias vezes com um garfo, coloque-o em um prato para micro-ondas e cozinhe por 30 segundos.

Infelizmente, o sabor da fruta fica mais suave do que o normal, por isso é melhor adicionar um pouco de suco de limão e transformá-lo em guacamole.